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Visita frantoio Ipogeo con degustazione

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DESCRIZIONE :

Poter conoscere e degustare l’olio, un prodotto unico ed eccezionale, cantato da poeti e scienziati, amato da cuochi e golosi da ogni parte del mondo, nel suo luogo storico di produzione non ha prezzo. I frantoi ipogei sono delle grotte scavate sotto terra, vere e proprie opere d’ingegneria, dove per millenni le olive sono state trasformate nell’oro verde di Puglia. Oltre all’olio, protagonisti di questa esperienza sono anche i vini, grazie alla possibilità di degustarne una selezione con etichette selezionate e i sapori dei piatti tipici del territorio, grazie al pranzo preparato con cura e tradizione.

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